馬刺し単品

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  ヒレ馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  864円(税込)
  とても柔らかい部位なのでお子様やご年配の方におススメです！
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  赤身馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  702円(税込)
  赤身のお肉は淡泊ですが、柔らかく鉄分も豊富。初めて馬刺しを食べるお客様に先ず食べて頂きたい部位です。
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  特赤身馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  756円(税込)
  赤身の中でも特に柔らかく、肉の旨みが特に濃い部位を厳選してお届けいたします！
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  フタエゴ馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  648円(税込)
  フタエゴは馬肉だけにある部位であり、バラ肉の一種です。赤と白の3層のストライプになっているのが大きな特徴です
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  タテガミ馬刺し 【約50ｇ】
  756円(税込)
  熊本以外ではめったに食べられない希少なタテガミ。真っ白でただの脂と思われますがあっさりしていて、コリコリの食感です。
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  上ハラミ馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  1,080円(税込)
  程よい刺しと柔らかさを兼ねそなえた希少部位。軽く炙って塩、胡椒、ワサビの組み合わせは馬肉の美味しさをより引き立たせます。
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  ユッケ 【約50ｇ】 ユッケダレ付き
  702円(税込)
  食べきり一人前分ずつ細切りカットしてあるので、食べたい分だけ解凍してユッケのタレをかければすぐ食べれる調理不要となっています。
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  霜降り馬刺し 【約50ｇ】 馬菜特製醤油付き
  1,188円(税込)
  きめ細やかな霜降りで口の中ですぐにとろけてしまいます。馬肉の脂は人の体温で溶ける為、脂っぽさは全くありませんのでいくらでも食べれます。
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  特選霜降り馬刺し 【約50ｇ】　馬菜特製醤油付き
  1,728円(税込)
  馬刺しの中で最高ランクの部位。キメ細かいサシが入っています。