霜降り馬刺し【約50ｇ】馬菜特製醤油付き

醤油1P

きめ細やかな霜降りで口の中ですぐにとろけてしまいます。馬肉の脂は人の体温で溶ける為、脂っぽさは全くありませんのでいくらでも食べれます。

2,200円(税込)

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一頭からわずかしか取れない幻の逸品です。サシが非常にきれいで、きめ細やかな霜降りで口の中ですぐにとろけてしまいます。その中でも三角バラが最高級の霜降りと言われています。馬肉の脂は人の体温で溶ける為、脂っぽさは全くありませんのでいくらでも食べれます。別名『馬肉のトロ』と呼ばれるほどです。

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