2024年11月21日(木)はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日ですね！毎年楽しみにしているワイン好きな方も多いのではないでしょうか。
馬菜オンラインショップ11月のオススメは？、、、「霜降り」×「赤ワイン」です！
ボジョレーヌーヴォー解禁日は、どこよりも早く販売したいワイナリー間での早出し競争で品質の悪いボジョレーヌーヴォーが出回ってしまうという事態がおこったため、1967年にフランス政府により定められました。また以前の解禁日は11月15日でしたが、この日が休日や祝日にあたるとワイン運搬業者がお休みになってしまうため、1985年より11月の第3木曜日午前0時に改定されたそうです。
日ごろワインをあまり飲まない人にとっても、フルーティーで飲みやすいボジョレーヌーヴォー。『馬肉のトロ』と呼ばれるサシの入ったきめ細やかな馬菜の「霜降り馬刺し」と合わせてみてはいかがですか？
また、おすすめの「霜降り」を含むお得な盛り合わせもご用意しておりますのでぜひご利用ください。
上質な赤身と霜降りの贅沢セット
特選盛り(約3人前150g) 6,500円(税込)
馬菜公式Instagramでは、みなさまのお気に入りの馬刺しの食べ方を募集しております！「この赤ワインと霜降り馬刺しが相性抜群！」「こんな薬味が合うよ」「馬刺しのおいしい食べ方アレンジ」などなど、お気に入りの食べ方がありましたらお気軽にコメントでお知らせいただけると嬉しいです！
