馬菜の9月のおすすめは？、、、「タテガミ」×「ハイボール」です！
一見、真っ白でただの脂のようなイメージな「タテガミ」ですが実はあっさりしていてコリコリ食感。「タテガミ」のみ単品でご注文いただくコアファンやリピートいただくお客様もおり注目度の高い部位です。コラーゲンがたっぷり含まれるため、冷房での乾燥や残暑でお疲れ気味の肌にもオススメの1品です！
爽快な飲み口の「ハイボール」とあわせるとさっぱりとなんとも言えない味わいで、カジュアルに楽しめる組み合わせです。「タテガミ」×「ハイボール」よろしければぜひお試しください！
ちなみに「赤身」と「タテガミ」を重ねて一緒に食べると“大トロ”の様な美味しさが味わえると言われています。真っ白なタテガミと赤身を盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになりますよ。
いろいろ味わえるセットもおススメです
お試し・食べ比べセット
ヘルシーな赤身セット
2種の赤身盛(約6人前300g) セット6,800円(税込)
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