馬肉レシピ

馬肉レシピ
コラム

馬刺しにおススメのタレや薬味を教えて

馬刺しに合うタレって? 馬刺しを食べる時に、何もつけずにそのまま召し上がる方はほとんどいないでしょう!馬肉は淡泊であっさりしてますので、少し物足りなさを感じてしまいます。本場、熊本で大道のタレと薬味の組み合わせをご紹介致します。 甘口醤油(...
コラム

おうちで簡単!馬肉レシピ

ご家庭の食卓に彩りを!馬肉を使ったおすすめレシピご紹介します。食材を馬肉に置き換えるだけでも、ダイエット効果が?!