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ゴールデンウィークも終わり、少しずつ暑さを感じる日も増えてきそうですね。体調がかわりやすい時期ですので栄養をしっかりとって体調管理に備えましょう!
<馬菜5月のおすすめ>コアなファンに人気!「タテガミ」×「赤ワイン」
馬菜オンラインショップ5月のオススメは?、、、「タテガミ」×「赤ワイン」です!
当ショップでもファンの多い「タテガミ」は赤身肉とは違って、真っ白でコリコリとした独特な食感です。コラーゲン、ゼラチンが豊富な「タテガミ」の口当たりが、実は「赤ワイン」との相性もいいんですよ。筆者は濃厚で少し渋みもあるフルボディとの組み合わせがお気に入りです。ぜひお試しください!
馬菜公式Instagramでは、みなさまのお気に入りの馬刺しの食べ方を募集しております!「この日本酒と霜降り馬刺しが相性抜群!」「こんな薬味が合うよ」「馬刺しのおいしい食べ方アレンジ」などなど、お気に入りの食べ方がありましたらお気軽にコメントでお知らせいただけると嬉しいです!